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新竹已不再是美食沙漠了! QQ姐姐特別整理一篇 #2024新竹美食 推薦懶人包給大家參考

「福華大飯店」自助早餐吃到飽

來新竹，選擇了位於市中心的福華大飯店。走進寬敞明亮的大廳，瞬間被度假的輕鬆氛圍包圍。飯店內的親子遊樂場成為孩子們的最愛，有積木、球池，還有傳說中的

「無限接關」遊戲機台，讓大朋友也樂在其中。夜晚在泳池中悠游，享受水療SPA的按摩，完全放鬆身心。

 🥛 隔天一早 「自助早餐吃到飽 」( 中式粥品、麵包、沙拉等豐盛多樣美食)

招牌牛肉麵必吃，比較特別是新竹在地傳承50年德龍商店「水潤餅」、網路團購人氣飲品「四海無糖豆漿」、新竹在地60年新華米粉等，早餐通通吃的到最在地的美味小吃

 

「源味燉品屋」這家24小時營業的小店，提供各式各樣口味的燉湯，還有濃郁的魯肉飯及幾道簡單的小菜，每道料理都是用心熬煮，價格也非常親民。

這次我們點了幾款招牌 "香菇雞湯"  金針菇湯 ，再配上經典的魯肉飯和白菜滷。

雞用筷子輕輕一夾就骨肉分離，湯頭精煉，帶著淡淡的香氣，暖意立刻散滿全身。

魯肉飯特別選用了肥瘦相間的肉丁，搭配濃郁的滷汁，膠質滑潤感，瘦肉依然帶有些許嚼勁，調味上清淡不重鹹

源味燉品屋不只在於食物的口味，還在於那一份深夜裡的溫暖，這樣的滿足才是真正的宵夜魂。

地址： 新竹市北區中正路217號
電話： 03 525 1361
營業時間： 24小時

 

榮獲台灣小吃百大名店「粄條大王」

濃厚的台灣風味，首先必試的就是這裡的 "水煙腸" 外層柔軟Q彈，包裹著多汁的肉塊，每一口都讓人齒頰留香，愛嘗試特殊風味的饕客絕對值得一試

粄條大王的 "招牌粄條" 更是讓人一試成主顧！用米製作的薄片粄條Q彈爽口，尤其是湯粄條，濃郁的大骨湯包裹著每一片滑溜的粄條，讓人忍不住一口接一口。

湯中加入榨菜、油蔥、肉絲、香菜和豆芽菜等配料，清爽卻不失風味。粄條口感豐富、滑嫩卻有嚼勁，這碗湯粄條份量十足，正是令人滿意的家常滋味。

套餐中的綜合小菜更是琳瑯滿目，精選的小菜包含了 油豆腐、黃金蛋等必點經典，還有小黃瓜、百香果泡菜、皮蛋豆腐等豐富選擇。每一樣小菜都擁有自己獨特的風味，既能清爽解膩，又為整體餐點增添層次，讓人食指大動，流連忘返。

 

地址 : 新竹縣新埔鎮楊新路一段20號

連絡電話 : （03）589-1422

開放時間 : 平日 07：00～14：00；假日07：00～19：00

 

 

   

( 圖:  QQ姐姐 與 粄條大王老闆 合影)

    

辦桌年菜在地推薦一鴨五吃「草根廚房」

映入眼簾是復古的紅磚清瓦和矮石牆，精緻卻帶有一絲時光的韻味。活招牌「一鴨五吃」由師傅現場輕巧揮刀，金黃酥脆的皮鴨，片片鴨皮帶著晶亮的油光，

每片皮脆肉嫩，油亮油亮的，入口一瞬即在舌尖爆開滿滿的汁香。

一吃 是烤鴨切盤，鴨皮脆而不膩，搭配特製的餅皮和沾醬，層次豐富，鴨肉的柔嫩與醬料的微甜鹹香交融

二吃 醬爆鴨骨，選用甜鹹交織的京醬與鴨骨翻炒，鹹香四溢。米飯伴隨著這道醬爆鴨骨，每一口都在口中迸發出醬香，讓人越吃越上癮。

三吃 酸菜鴨骨燉湯，是一道看似簡單卻極具風味的湯品。酸菜酸得恰到好處，湯頭深厚又暖人心。凍豆腐與冬粉吸飽了鴨骨熬出的精華，入口即化，令人心滿意足。

不僅是美食，這裡還提供桌菜和年菜選項，讓人們得以在這雅致的環境中共享一場豐盛的味覺饗宴

 

地址：新竹市東區柴橋路350號

電話：03-520-0351

 

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